PALOPO–Gubernur Sulawesi Selatan, Andi Sudirman Sulaiman, berbangga. Salah satu puteri kelahiran Kota Palopo, Aurora Bellatrix Dakka sukses menghasilkan karya yang sangat luar biasa, yakni Sagu Cooker.
Andi Sudirman menyebut, Aurora salah satu puteri terbaik Sulawesi Selatan asal Kota Palopo, yang telah menghasilkan karya spektakuler, yakni Sagu Cooker. Dia adalah alumni United Kingdom University Of the west Of england.
Aurora adalah keponakan dari pengusaha ternama asal Luwu Raya, Puteri Dakka, atau puteri pertama dari Kamal Dakka.
Andi Sudirman menyebut, Aurora salah satu puteri terbaik Sulawesi Selatan asal Kota Palopo, yang telah menghasilkan karya spektakuler, yakni Sagu Cooker. Dia adalah alumni United Kingdom University Of the west Of england.
Sagu Cooker ini adalah alat penanak modern pertama di Dunia untuk makanan berbasis sagu. Inovasi hasil karya puteri Palopo ini bertujuan untuk memodernisasi cara pembuatan hidangan tradisional dari sagu seperti kapurung, aneka kue dari sagu, termasuk papeda dan sinonggi guna mendukung ketahanan pangan.
Andi Sudirman sangat mangapresiasi karya Aurora tersebut. Bahkan, Andi Sudirman mempromosikan kepada masyarakat di Sulsel, terkhusus di wilayah Luwu Raya agar membeli Sagu Cooker buah karya Aurora. “Saya promosikan agar Sagu Cooker ini dibeli masyarakat Sulsel, terutama warga di Luwu Raya,” kata Andi Sudirman, disela-sela berolahraga pagi di Lapangan Gaspa Palopo, Jumat (24/7/2026).
Sekedar diketahui, Sagu Cooker ini berkapasitas 3 liter, daya listrik 600 Watt, waktu menanak maksimal 15 menit. Spesifikasi lainnya, Sagu Cooker terbuat dari material food Grade AsStainless steel. Tak hanya itu, Sagu Cooker memiliki keunggulan, diantaranya
rendah lemak, bebas gluten, serta mempertahankan kandungan pati resisten dan nutrisi baik dari sagu. (nada)